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黑椒牛柳炒乌冬的做法

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黑椒牛柳炒乌冬

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切墩(初级)

牛肉

、

乌冬面

、

洋葱半个

、

青椒

、

红菜椒

、

黑胡椒

、

耗油

、

白糖

、

生抽

、

老抽

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
乌冬面煮熟捞出备用，可以拌入一点油防止坨住；
步骤2/7
牛肉切柳，加料酒、生抽、黑胡椒、五香粉腌制半小时
步骤3/7
热锅放油把腌好的肉炒变色盛出备用
步骤4/7
锅中少许油下洋葱炒香，随后下青红椒炒半分钟；
步骤5/7
下之前煮好的乌冬拌炒
步骤6/7
用半茶匙白糖，一茶匙耗油，一茶匙生抽，一茶匙老抽调一个汁，加入锅中炒匀
最后一步
加入之前炒好的牛肉，拌炒几下就可以关火出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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