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番茄通心粉的做法

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番茄通心粉

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30~60分钟 | 配菜(中级)

番茄 3个

、

通心粉 150g

、

文斯勒德奶酪 20g

、

罗勒叶适量

、

番茄酱 3勺

、

盐、胡椒粉、糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
番茄洗净去皮切块
步骤2/9 点击查看大图
锅中加油放入一半的番茄煸炒后加适量水（喜欢口味浓的少放水，口味淡放多些）熬煮成番茄酱，我喜欢浓浓的味道～（我还在番茄酱里加入3勺番茄酱和糖）
步骤3/9 点击查看大图
文斯勒德奶酪用手掰小块（没有图中那么多的用量）（丝滑甜蜜的口感好好吃，适合饭后甜点～）
步骤4/9 点击查看大图
煮通心粉
步骤5/9 点击查看大图
锅中加油煸炒番茄，尽量把番茄炒碎
步骤6/9 点击查看大图
加入步骤2的番茄酱（根据口味调整用量）
步骤7/9 点击查看大图
加入通心粉，适量盐、胡椒粉翻炒
步骤8/9 点击查看大图
罗勒洗净
最后一步点击查看大图
装盘撒上奶酪块，摆上罗勒叶～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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