不用豆芽机,在家也能发豆芽
很喜欢吃豆芽,以前都是买,自从有了毒豆芽一说,再也不买了,自己做更放心,婆家拿的豆子也不用花钱,还吃着放心
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步骤1/6
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捡豆子,破半的挑出来
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步骤2/6
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水泡一下,我是泡了一晚上
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步骤3/6
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经过水的泡发,豆子长大了,找一块布,一个有孔的筛子,或者是盆,把泡好的豆子放进去,布盖上,一天浇两次水,浇透
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步骤4/6
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经过水的滋润,豆子有点芽儿了
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步骤5/6
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又过了一天,芽儿有点长了
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最后一步
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想吃长点的,就多发几天,我觉得黄豆芽短点也好吃,炖粉条不错,长的可以凉拌
必须是当年的豆子,好几年的豆子,不出芽,超市里的有可能是陈的,我是从婆家拿的豆子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-02
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