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无油饼干（超级简单）

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舌尖上的老徐

五一小长假，在家琢磨到底不用油能不能烤成饼干，或者直接就是烤了个饼。实验了一下，比较松软，口感很软，不酥。可以尝试一下，也许会有人喜欢，下次我会放20克油，大家如果做可以实验下，咱们共同探讨。这个饼干，用具比较简单。用具不太够的家庭可以尝试。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
中粉 200g
、
糖 30g
、
鸡蛋 2个
、
奶粉 30g
、
炼乳 20g
、
香草精 3滴
、
泡打粉 3g
、
黑巧克力 装饰用
烹饪步骤
小贴士

150度10分钟。给大家提供一个基础，咱们自由创新，这也算是健康食谱中的一个吧，我会以这个为基础加淡奶油，再弄次，把卖相和口感再完善一下。争取下次去掉泡打粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-01

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