带馅大饼子
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前段时间玉米面大饼子制作成功后,就想再来个升级版的带馅大饼子。今天做完后觉得口感非常好,全家人都喜欢吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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玉米面和黄豆面混合,开水烫四分之三后加凉水合好后放置8小时以上,做前放入少许白面和一小捏小苏打揉匀。
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步骤2/4
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我做的是芹菜鸡蛋虾皮馅,方法同素饺子馅做法。
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步骤3/4
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手要沾点水,将面团拍成薄皮包入馅料,团圆放平锅中,25分钟后起锅。
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最后一步
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香喷喷的带馅大饼子出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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