水煮五香毛豆
儿时玩伴都已长大,听你们说夏天真好,因为美女细腰大长腿!我也只能感叹时光留不住人情味儿。回忆小时候,最美的夏天莫过于水煮毛豆冰汽水,冰棍西瓜光脚丫…
-
步骤1/8
点击查看大图
先用流动的水将毛豆冲洗干净,去除表面浮灰
-
步骤2/8
点击查看大图
再用淡盐水浸泡5-10分钟去除残留农药
-
步骤3/8
点击查看大图
然后再彻底冲洗两遍,控水
-
步骤4/8
点击查看大图
准备大料
-
步骤5/8
点击查看大图
毛豆投入水中,放大料,加盐,几滴油(作用附在贴士里)
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入少许料酒
-
步骤7/8
点击查看大图
如果喜欢味道重的伙伴们可以把毛豆两端像这样剪一下
-
最后一步
点击查看大图
煮熟的毛豆在汤汁浸泡1-2小时,味道更加。夏日的傍晚就闲暇的迟起来吧,据说,挤毛豆可以减压,哈哈,不过这可是个技术
煮毛豆的水一次放够,在煮制的过程中不要再加水。
水开后滴几滴油再下毛豆,一定要保持水的沸腾,另外不要盖锅盖,敞盖煮毛豆是保证毛都煮好后依然碧绿的关键。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
水煮五香毛豆的相关分类
水煮五香毛豆的相关推荐
-
肉末咸菜炒毛豆
10076人看过 -
爆牛肉
28428人看过 -
南瓜丝炒蛋
165126人看过 -
#美味开学季#孩子爱吃的盐水煮毛豆
166032人看过 -
嫩南瓜炒蛋
196772人看过 -
水煮毛豆
147524人看过 -
夏天标配~水煮毛豆#夏日撩人滋味#
911269人看过 -
翠绿水煮毛豆有秘诀
566469人看过 -
#嗨fun暑假#水煮毛豆
148832人看过 -
醋溜土豆丝
229790人看过 -
云南茶宴~普洱茶炒牛肉
523人看过 -
红豆炼乳卷
339人看过