炸肉丸子
浏览 47729 · 收藏 323 · 学做 7
小时候,外婆过年喜欢炸一盆肉丸子放在桌子上。每次跑过都用手抓一个放在嘴里,又接着跑去玩了。童年幸福的零食。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
将五花肉切片,葱切丝,姜切沫。
-
步骤2/11
点击查看大图
用手将葱丝姜沫和肉搅拌。
-
步骤3/11
点击查看大图
用菜刀从一个方向开始剁,如图。一个方向剁完,将肉拢在一起换个方向继续剁。【我喜欢自己剁肉馅,比超市买的肉馅更有粘稠度,并且我还担心超市的肉馅肉质量不好。】
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-04-30
换个做法
炸肉丸子的其他做法
炸肉丸子的相关分类
炸肉丸子的相关推荐
-
炸肉丸子
71313人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#炸肉丸子
256045人看过 -
面包糠炸肉丸子
232333人看过 -
好吃又好做的萝卜炸肉丸子
417709人看过 -
炸肉丸子
65190人看过 -
炸肉丸子
93665人看过 -
炸肉丸子
91892人看过 -
炸肉丸子
170779人看过 -
炸肉丸
202688人看过 -
炸肉丸
307882人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16473234人看过 -
香煎三文鱼
694451人看过