韩式海鲜辛拉面
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步骤1/6
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锅里少许油大火烧红转中火把泡菜爆炒,炒出香味,大概一两分钟。
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步骤2/6
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泡菜炒香之后加水转大火。水开放入白贝和虾。因为虾头有油,早点放去煮汤,汤会更浓香。
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步骤3/6
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水再次烧开就放辛拉面和青菜。辛拉面里面有调料,放一半分量就好了,,因为泡菜已经有咸味。
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步骤4/6
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面煮两分半钟就可以了。在面快好的时候放入鸡蛋,拌匀到汤里。
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步骤5/6
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面出锅就放上一片芝士,然后再淋汤,淋了汤后放紫菜在面。我这个摆盘有点丑,但味道真心好,很浓郁。
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最后一步
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食材合照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
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