米酒汤圆

浏览 68.5万 · 收藏 7276 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

明天就是元宵佳节了，这道酸酸甜甜的米酒汤圆制作起来既方便又美味，赶快跟我学起来吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

醪糟 1汤勺

、

珍珠小汤圆 1小把

、

红糖或冰糖（我做的一碗量）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
拿一个小锅倒一碗水
步骤2/6 点击查看大图
水烧开后把醪糟
步骤3/6 点击查看大图
珍珠汤圆
步骤4/6 点击查看大图
冰糖一起倒进去
步骤5/6 点击查看大图
等到汤圆飘起来，大约2分钟左右，就可以盛出来喝了
最后一步点击查看大图
一碗酸酸甜甜的醪糟汤圆就做好了，就这么简单。

小贴士

喜欢吃鸡蛋的，在水开后可以先窝一个鸡蛋进去，再放其他食材：喜欢吃蛋花的，把一个鸡蛋打散，等汤圆煮熟后把蛋液泼进去瞬间就熟了，然后关火盛出来就可以吃了。趁着天气暖和起来了，在家学着做一次吧，真的是零失败的！后面我还会给大家分享醪糟和米酒更多的吃法，欢迎大家持续关注我的分享。您家里怎么吃醪糟呢？欢迎在留言区交流评论，每天给大家分享我为家人制作的每一餐，喜欢我的美食分享的您，别忘了分享和收藏我的菜谱，更欢迎关注我，我会持续分享我的美食制作给大家！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

换个做法