以花入馔––玫瑰花冻
收到一些干玫瑰，这几天天气很热，所以就做成果冻。玫瑰可以消除疲劳，美容养颜。最主要的是这款果冻美美哒而且清新，而且美，而且清新~
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步骤1/8
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干玫瑰倒入一些开水，冲泡片刻(这里的开水不在配料表里)。
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步骤2/8
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然后放掉第一轮的茶汤，倒入220克开水。玫瑰和水就这样静静地看着，直到永远，哦不，是直到水凉。
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步骤3/8
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吉利丁粉和凉白开混合。
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步骤4/8
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隔热水融化成液体。
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步骤5/8
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另一边玫瑰和水已经凉透，不得不说再见，滤出茶汤。
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步骤6/8
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把吉利丁液体和玫瑰水搅匀。
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步骤7/8
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分装在容器里这里用了透明杯子，就不打算脱模啦，小伙伴们可以用一些方便脱出来的硅胶模具，为了美美哒，撕了一些刚刚泡过的花瓣在里面。放入冰箱冷藏隔夜，冷冻也行，时间自己调整一下。
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最后一步
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这就是成品啦，好凉快~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
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