炒蒜薹
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材，蒜薹半斤洗净切段，鸡蛋两个，一小块肉
-
步骤2/7
点击查看大图
炒锅放油，先摊鸡蛋，记住啊，摊鸡蛋时鸡蛋里面放少许水，摊出的鸡蛋会很嫩
-
步骤3/7
点击查看大图
肉切丝
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好后，开始炒。先把肉下锅，炒肉时我只放点花椒面和少许生抽，放老抽颜色会很深，会把蒜薹的绿色给掩盖
-
步骤5/7
点击查看大图
肉翻炒几下放入蒜薹继续翻炒，同时放盐，没有定量，依据个人口味放
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放入鸡蛋，因为之前鸡蛋已经摊好，在出锅前放点醋调
-
最后一步
点击查看大图
好了(ಥ_ಥ)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
炒蒜薹的其他做法
炒蒜薹的相关分类
炒蒜薹的相关推荐
-
炒蒜薹
53744人看过 -
肉炒蒜薹
90132人看过 -
蚝油生菜
31828579人看过 -
宫爆鸡丁
9919822人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10887103人看过 -
快手糖醋排骨
2732399人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42078501人看过 -
鸡汤
75620人看过 -
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃
2120367人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
229058人看过 -
外焦里嫩的烤羊腿
765309人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面，10分钟搞定的快手早餐
719263人看过
