销魂土豆泥
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土豆去皮洗净切一切，想怎么切就怎么切，丢锅里蒸一蒸，别问多久嘛，筷子扎一扎噗嗤一下穿过去就可以了~蒸的时候可以把青豆炒一炒，培根煎一煎，大块的培根煎之前切小块吧，煎完会很烫的。土豆熟了就用叉子戳戳戳戳成泥吧。戳之前放盐、花椒粉，转点黑胡椒，拌一拌，也可以加蒜泥或者番茄酱，看心情咯。反正土豆君这么百搭。拌好了装盘，青豆培根可以直接倒上去也可以和土豆泥拌在一起，倒上去比较好看啦。最后挤上沙拉酱，开吃吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
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