上排冬瓜汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
猪肋排冷水净泡半小时后,反复清洗入炖盅,加生姜和料酒、水,合盖隔水炖1.5小时,最后半小时开盖加切好的冬瓜。
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最后一步
到时开盖加枸杞、精盐和味精再炖5分钟关电保温即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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