草莓酱和酸奶的偶遇
一直以来喜欢吃自己做的酸奶,每次都是放点蜂蜜或白糖,没想到自制冰镇的草莓酱和自制冰酸奶竟然这么绝搭!
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步骤1/5
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新鲜草莓洗净去蒂,切瓣。
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步骤2/5
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把糖和草莓拌匀,腌制一个小时左右,让糖分把草莓汁给撒出来。我用的是买的特价冰糖粉,但个人觉得白糖做出来更好吃。
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步骤3/5
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用不锈钢锅煮开,小火熬制。一般五分钟左右就好了,如果想吃的稠点的就看锅收汁儿,我搭配酸奶,喜欢稀一点的。程度如图!
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步骤4/5
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自己做的酸奶,豆腐脑一样,口感好营养高。
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最后一步
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草莓酱和酸奶的相遇,美不可言,妙不可言。你今天吃了吗?
喜欢吃甜头的用白糖,酸点的用冰糖。也可以待草莓酱温热的时候放蜂蜜。看个人喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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