樱桃酱的做法

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樱桃酱

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樱桃好吃，难把美味保存，做成樱桃酱，天然无添加剂，给孩子夹面包的好搭档！

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1小时以上 | 切墩(初级)

樱桃 500g

、

白糖冰糖 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
樱桃洗净
步骤2/8 点击查看大图
去核去蒂。用筷子顶住没有蒂的一头，核和蒂就出来了。
步骤3/8 点击查看大图
加入白糖放冰箱冷藏一小时
步骤4/8 点击查看大图
加200克左右的水，冰糖，小火熬制
步骤5/8 点击查看大图
不断搅动，把樱桃压碎
步骤6/8 点击查看大图
直至水份收干
步骤7/8 点击查看大图
起锅盛入密封的容器，保鲜盒或玻璃瓶，冷藏
最后一步点击查看大图
难点在取核和压碎，不停搅动防止糊锅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-29

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