樱桃酱的做法

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樱桃酱

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十几块一斤的樱桃做酱我也是够土豪的

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

樱桃 1公斤

、

白砂糖 50g

、

冰糖 150g

、

柠檬 1个

、

水半杯

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
精选新鲜樱桃，哈哈
步骤2/10 点击查看大图
清水冲洗筛选出坏的
步骤3/10 点击查看大图
去掉核
步骤4/10 点击查看大图
洒上白砂糖腌制半小时
步骤5/10 点击查看大图
准备柠檬和冰糖
步骤6/10 点击查看大图
加入水和冰糖大火烧开
步骤7/10 点击查看大图
挤入一颗柠檬的汁继续煮
步骤8/10 点击查看大图
柠檬一起放进去煮
步骤9/10 点击查看大图
水熬干啦可以出锅了，记得不停翻搅
最后一步点击查看大图
在冷却到80度左右迅速装瓶密封！待完全冷却就可以放入冰箱啦～～～～当作吐司酱很美味哦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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