蓬莱韭菜盒子
妈妈菜园种的韭菜成熟了,割了让人给捎的,很嫩很新鲜,满满都是母爱。
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步骤1/8
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提前把韭菜摘好,洗净控水。然后煎好鸡蛋备用。
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步骤2/8
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把小海米用水提前泡上,这样吃起来口感更好。
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步骤3/8
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和面,不要太硬,饺子皮那种软硬程度就行,我和的多了,两人吃的话三分之二大小就够了。
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步骤4/8
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把韭菜切好,撒上3小勺盐(依个人口味适量)一勺鸡精(其实海米已经很鲜了,可不放),加点油,因为鸡蛋里也有油,少点就行,放鸡蛋搅拌匀,备用。
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步骤5/8
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把面皮擀面杖压成合适形状,夹菜如同状,我放的菜多,这样好吃。
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步骤6/8
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电饼铛内部用硅胶刷刷点油提前预热好,放入盒子,选择大饼馅饼程序。
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步骤7/8
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出锅可以吃喽
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最后一步
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我喜欢吃菜熟透那种,喜欢口轻的可以早点出锅。
鸡蛋不要炒的太熟,炒成豆腐脑状态就行。海米地道长岛海米,很鲜,可以不放鸡精,需要的朋友我可以帮你们邮寄,蓬莱这些东西很多,我微信fei1129030211,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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