馄饨的做法

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馄饨

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因为早上上班早，多弄一些放到冰箱里做起来十分方便，孩子很爱吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉馅，大葱，各种调料

烹饪步骤

步骤1/7
馅，大葱，精盐，酱油，油，香油，五香粉，一个鸡蛋清，白胡椒粉混合一个方向搅拌后，放半小时入味。馅很简单，没照相片，我重点交大家怎么包，很简单的。
步骤2/7 点击查看大图
馅少许，放在馄饨皮一角。
步骤3/7 点击查看大图
压住，把馅压实。
步骤4/7 点击查看大图
向上卷起来，馅向中间挤压，别太大力气哦。
步骤5/7 点击查看大图
因为是买的馄饨皮，不好捏，所以要在一边摸抹点水，去压住另一边，捏住。
步骤6/7 点击查看大图
这样就可以了哦。
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排好队，为我女儿的早餐去赴汤蹈火吧。汤不要太咸，因为馅弄得盐多一些，这样会很有口感，放些胡萝卜，紫菜，虾皮就OK了，点几滴香油很好吃哦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

馅的盐分可以大一些，汤就少放一些盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

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