李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉
-
步骤1/18
点击查看大图
先上一个成品图哦
-
步骤2/18
点击查看大图
新鲜牛肉（自贡人俗称围腰布的地方。☺☺）两斤，切大块，过水（过水时，可以放入适量的姜、大葱叶和料酒去腥味）。
-
步骤3/18
点击查看大图
准备好姜、大葱、泡辣椒
-
步骤4/18
点击查看大图
花椒、大料、八角、草果、小茴香、桂皮
-
步骤5/18
点击查看大图
郫县豆瓣
-
步骤6/18
点击查看大图
热锅，倒油
-
步骤7/18
点击查看大图
油热后，将已经过水的牛肉倒入，翻炒至没有水气，出油。
-
步骤8/18
点击查看大图
加入姜、料酒
-
步骤9/18
点击查看大图
加入郫县豆瓣，炒香后
-
步骤10/18
点击查看大图
加入泡辣椒、大葱
-
步骤11/18
点击查看大图
继续翻炒出香味后放少许的盐
-
步骤12/18
点击查看大图
加入啤酒
-
步骤13/18
点击查看大图
加少许的鸡精
-
步骤14/18
点击查看大图
将炒香的牛肉倒入高压锅， 压制20分钟。如家有老年人。可以压制30分钟。
-
步骤15/18
点击查看大图
在压制牛肉的同时，将白萝卜去皮切成菱形块状，把萝卜放入高压锅内在压十分钟就可以了，起锅撒上葱花和香菜即可。
-
步骤16/18
点击查看大图
最后在上两张美图供大家流口水哟
-
步骤17/18
点击查看大图
哈哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉的相关分类
李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉的相关推荐
-
白萝卜烧牛肉
143371人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3041879人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47354360人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6133985人看过 -
酸辣土豆丝
40645318人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1818749人看过 -
白萝卜烧牛肉
179205人看过 -
秋冬季润肺营养汤～白萝卜排骨汤
179482人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4132502人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3460927人看过 -
白萝卜烧牛肉
120333人看过 -
蚝油生菜
31875509人看过
