香炸小鸡腿
浏览 45106 · 收藏 258
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.将翅根改刀,加入葱姜蒜、盐巴、鸡精拌匀,再加适量二锅头拌匀腌制个把小时
-
步骤2/3
点击查看大图
1.腌制好的翅根,依次裹上炸粉,每个角落都不要放过2.油温六成,下入翅根,中小火炸约一分钟后,翻面再炸,记得表皮定型后不时的翻动。3.约炸五分钟后,改中高火炸至表皮金黄,即可起锅
-
最后一步
点击查看大图
喜欢脆皮更多的,可再上完炸粉后,轻轻的浸一下冷水,再重复上一次或者几次炸粉就可以了。炸完的翅根外酥里嫩,鲜嫩多汁哦!一个接一个,根本停不下来^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
换个做法
香炸小鸡腿的其他做法
香炸小鸡腿的相关分类
香炸小鸡腿的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
34910050人看过 -
茄汁大虾
30998997人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10326565人看过 -
酥炸小鸡腿
72810人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73148550人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77248309人看过 -
鸡丝凉面
34847125人看过 -
辣子鸡丁
30894006人看过 -
家常菜 平菇炒蛋那叫一个鲜
36978人看过 -
平菇鸡蛋汤
8284人看过 -
减脂降压食谱-蒸玉米面拌芹菜叶
19673人看过 -
奥尔良小鸡腿
372429人看过