红豆山药饼
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1小时以上
| 切墩(初级)
红豆，山药，糖
依各人口味
烹饪步骤
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步骤1/1
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制作步骤：山药隔水蒸熟，蒸至筷子可以戳穿即可，去皮打成山药泥，红豆提前泡水12小时，后蒸熟，锅内放水烧开下糖熬糖浆，下红豆翻炒，至水干，出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体，将山药泥和处理好的红豆混合。
小贴士
红豆熟透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
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