咸鸭蛋
浏览 4.1万 · 收藏 179
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把鸭蛋清洗干净、控干水分。用高度白酒逐个擦拭。把适量水放入锅中烧开、将盐倒入锅，使盐水饱和，等水开、关火，放入适量大八角，小茴香、桂皮、花椒、姜盖上锅盖等待晾凉。把鸭蛋放入缸中、倒入料水，二十一天可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
换个做法
咸鸭蛋的相关分类
咸鸭蛋的相关推荐
-
金沙豆腐，不用盐糖酱醋，一颗咸鸭蛋就够
1092130人看过 -
糯米咸鸭蛋——吃吃
72968人看过 -
南洋风味【海南鸡饭】
432736人看过 -
#女神野餐记#煲仔饭
205803人看过 -
腌咸鸭蛋
455959人看过 -
阳康/增强抵抗力～小吊梨汤～银耳雪梨羹
121913人看过 -
红烧肉炖土豆
12399647人看过 -
蒜蓉空心菜
3749539人看过 -
#打工人的健康餐#莴笋尖肉片汤
127651人看过 -
腌制红心鸭蛋
39736人看过 -
土豆炖牛肉
357276人看过 -
咸鸭蛋熏肉糯米饭
201384人看过
