冰糖银耳
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刚刚步入炎热的夏天，煮一份冰镇起来晚饭后乘凉的时候喝！这个感觉棒棒哒！银耳中的胶质是美容养颜佳品，价格不贵还有效果。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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怕发好的莲子和银耳，银耳的头呈黄色需要切断，剩下的用手撕开，莲子半开把莲心去掉（如果需要下火可以留住莲心）
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步骤2/4
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水烧开放下银耳，把食用碱粉也放进去一起，盖盖子、煮20分钟。
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步骤3/4
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熬得稠稠的、放下冰糖，煮至融化，关火放凉放到冰箱冷藏4小时。
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最后一步
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可以开吃啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-27
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