芦笋虾仁滑蛋
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芦笋可是营养防癌的好东西,要多吃芦笋,还要营养搭配,试试这道菜肴
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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虾仁洗净,挑去虾线,用一个蛋清,适量料酒,盐,腌制片刻,虾仁要在蛋清中多抓几下,可使炒出的虾仁嫩滑,透亮
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步骤2/6
剩下的蛋黄和另一个鸡蛋加适量温水,搅拌均匀备用
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步骤3/6
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芦荟切菱形段,在油盐水中焯煮三分钟,如芦笋较老,可将笋皮削掉后切段
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-04-27
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