砂锅蚕豆腊肠饭:奶奶的味道(妖妖家的厨房)
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乡下家里一到这个季节就有吃不完的蚕豆,豌豆,小时候奶奶就把蚕豆,豌豆啊,给我们做蚕豆饭,豌豆饭,这味道一直留在我的记忆中!我的脑海里!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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剩饭做炒饭是最香的,手洗干净粘点水将米饭捏散!这样炒出来的米饭就会不粘连!
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步骤2/10
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现在正是新鲜蚕豆上市开吃的季节!蚕豆买回来剥开蚕豆洗干净沥干水分备用!
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步骤3/10
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这是上一餐蒸的广式腊肠没有吃完,这下刚好可以炒饭了,将腊肠切成蚕豆大小的丁!
步骤4/10
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发布于 2015-04-27
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