椒盐小土豆
香香的、糯糯的美食诱惑让你无法抗拒。
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步骤1/8
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第一步:所需食材。己去了皮的小土豆。或者土豆洗净后带皮煮熟后再剥皮也可以。
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步骤2/8
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第二步:电饭锅内加适量的水煮熟土豆
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步骤3/8
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第三步:熟后取出稍凉一会用刀背轻轻按住土豆使其压扁,只能轻轻的哦,否则就压碎了。(热土豆按压比冷土豆不易碎)
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步骤4/8
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第四步:香葱切碎、压扁后的小土豆。
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步骤5/8
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第五步:平底锅内放入适量的黄油化开。
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步骤6/8
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第六步:放入小土豆,二面都要煎到表皮呈金黄色,全程需用中小火来慢慢煎制。否则会焦。
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步骤7/8
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第七步:在带着奶油香味的土豆上放入稍多的香葱粒、翻动一下爆出葱香味后再撒入椒盐粉拌匀即可。(椒盐粉含有盐分,所以根据个人口味可以曾减椒盐粉的量)
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最后一步
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第八步:香香的、糯糯的美食诱惑让你无法抗拒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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