冬阴功汤
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萨瓦里卡~~哈哈,今天来一道够味的异国风情料理~【冬阴功汤】,翻译过来就是酸辣虾汤,它应该算是泰国的国汤,去年在泰国待了一周,基本上天天都会喝它,酸辣鲜和各种调料混合的味道,想起来都会咽口水。 现在网络买这些材料很方便,自己在家也可以做出味道很正的【冬阴功汤】,相信你也会恋上它。
食材清单
加入采购清单
鲜虾
15只
、
口蘑
9只
、
冬阴功酱
25克
、
香茅
一小撮
、
姜
6片
、
青柠檬汁
3勺
、
椰浆
4勺
、
小米辣椒
2颗
、
鱼露
2勺
、
糖
2小勺
、
香菜
一颗
、
柠檬叶
6片
烹饪步骤
-
步骤1/19
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备料,柠檬叶没有可以不放,冬阴功酱我用的是泰国家乐冬阴功酱料块,香茅草最好还是要有,这些万能的某宝都可以买到。
-
步骤2/19
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虾洗净,去虾须,用牙签扎入第三个关节
-
步骤3/19
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轻轻挑出虾线
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2015-04-27
换个做法
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