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电饭煲蛋糕的做法

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电饭煲蛋糕

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星期天在家，总想着要弄些什么来吃，太复杂的，家里材料不够，还是来个简单些的吧！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 10克

、

鸡蛋 4个

、

黄油少量

、

白砂糖 6汤匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
4个鸡蛋打开分别装在两个无水无油盆里
步骤2/10 点击查看大图
放一汤匙白糖进去，开始打。
步骤3/10 点击查看大图
蛋黄里加进一汤匙白糖
步骤4/10 点击查看大图
倒进蛋糕粉，上下搅拌。
步骤5/10 点击查看大图
打到这程度再加一汤匙白糖。
步骤6/10 点击查看大图
打到立根筷子也不掉下就OK。
步骤7/10 点击查看大图
分两次加入蛋黄里搅拌。
步骤8/10 点击查看大图
最后把蛋黄倒进剩下蛋白里搅拌。
步骤9/10 点击查看大图
倒进己抹进黄油并预热好的电饭煲里。
最后一步点击查看大图
10分钟左右自动保温，新鲜出炉的无水蛋糕开吃啰。卖相不好但味道不错！刚开盖时忘拍了，动过之后才补拍，效果不是很好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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