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魁家的黄油纸杯蛋糕

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Kuki小魁

做这款纸杯的时候，刚好赶上烟台温度最低那天，黄油软化打发好之后慢慢的又有点结成小颗粒，拍出来效果差了些，但是即便如此，做出来的成品还是很正常的~
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
黄油 130g
、
白砂糖 60g
、
鸡蛋 2-3个
、
低筋面粉 140g
、
泡打粉 4g
、
水 40g
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋之所以写了2-3个，是因为这回买的鸡蛋实在偏小，我就加了三个，平时个头比较大的鸡蛋两个就可以，如果实在拿捏不定，就将三个鸡蛋打散，分次少量的加入，打匀后再加入下一次，直至黄油鸡蛋混合至顺滑就可以了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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