芒果椰汁西米糕
-
步骤1/7
点击查看大图
用冷水将鱼胶片泡软备用
-
步骤2/7
点击查看大图
煮一大锅水，待水煮开了就关火倒入西米，焖大概5分钟，开小火慢煮，中间必须不停的搅动，以防粘锅，待西米剩下一点白点，关火焖到白点消失，然后用冷开水冲洗降温，晾干水备用
-
步骤3/7
点击查看大图
在晾干水的西米中加入白砂糖2，搅拌均匀后用勺子将西米均匀的填在容器里
-
步骤4/7
点击查看大图
将白砂糖1倒入椰浆中，小火煮融砂糖后，将挤干水的鱼胶片放入椰浆中，煮溶后关火，将椰浆翻入填上了西米的容器里
-
步骤5/7
点击查看大图
将芒果切成小粒随意的洒在容器里
-
步骤6/7
点击查看大图
放冷藏一晚后，用刀子轻划盒子边边，倒扣出来
-
最后一步
点击查看大图
切成小块，完成！！
煮西米时注意要小火慢煮，不停的搅拌，待西米的白点变成只有一点点的时候关火焖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
芒果椰汁西米糕的相关分类
芒果椰汁西米糕的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#液种牛奶吐司
91853人看过 -
清蒸黄花鱼
9714543人看过 -
天津拌面必备 糖醋面筋丝
23049人看过 -
五香麻辣牛肉干（冷吃牛肉）
2341054人看过 -
#开启观赛嗨吃局#家常菜黄花菜炒肉丝，嫩滑入味有技巧
138008人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
32645665人看过 -
#15分钟周末菜#冰山熔岩巧克力！有手就能做！
192083人看过 -
这一口香没人能拒绝｜咸蛋黄奶酥面包嘎嘎香
131940人看过 -
#以美食的名义说爱她#浇汁鲜带子
86312人看过 -
#一蔬一饭皆告白#纸杯蛋糕
320373人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 爽脆糖醋土豆丝
155095人看过 -
奶香红枣米糕
425561人看过
