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瑶柱韭菜包

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壹笑百媚生

瑶柱（扇贝丁）是我老家的特产，每年的11月份开始打捞，能持续一个月，每每这个时候我都会开车去海边的临时棚子里，等待着工人将这尤物从那小小的壳里挖出来，有的人直接吃生的，我是无论如何也不敢的~~今天周末，孩子没去学校，说是很想吃包子，翻找冰箱里找到一些当时没吃完的扇贝丁，用它包包子
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
韭菜 500克
、
瑶柱（扇贝丁） 250g
、
猪肉 100g
、
花生油 20ml
、
盐 5g
、
蚝油 适量
、
花椒粉 2g
、
香油 适量
、
小麦面粉 1.5㎏
、
酵母 4g
、
温水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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