油豆腐塞肉的做法

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油豆腐塞肉

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10-30分钟 | 配菜(中级)

五花肉

、

盐

、

雪菜

、

油豆腐

、

黄瓜

、

小西红柿

、

淀粉

、

食用油

、

蚝油

、

六月鲜

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将肉切小沫与雪菜一起用淀粉，六月鲜腌5分钟，油豆腐洗净将腌好的雪菜肉穈塞进油豆腐，摆盘一般九个，有大盘子可以多放几个，隔水蒸30分钟2,关火，锅烧热，到入食用油爆香，可放少许蚝油更鮮，然后将汤汁淋在油豆腐上3,将黄瓜洗净刮皮，不用全刮掉更好看，切薄片摆在油豆腐周围像蝴蝶的样子，小西红柿对切点缀。这道菜色香味全俱，是不是很有食欲？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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