红叶甜菜手擀面的做法

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红叶甜菜手擀面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

鸡蛋一个

、

盐少许

、

红叶甜菜汁 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红叶甜菜洗净切段，用料理机打碎取汁备用
步骤2/9 点击查看大图
面粉加少许盐
步骤3/9 点击查看大图
加入一个鸡蛋，慢慢加入红叶甜菜汁和成面团
步骤4/9 点击查看大图
把面团揉光滑包保鲜膜醒15分
步骤5/9 点击查看大图
案板上撒一些面粉，把面团压扁
步骤6/9 点击查看大图
擀成想要的厚度
步骤7/9 点击查看大图
撒粉折叠
步骤8/9 点击查看大图
切面，以个人喜好切宽细
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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