鸡蛋饼做比萨饼，不用烤更健康
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步骤1/11
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准备食材，这几样可以说是经典搭配了
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步骤2/11
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培根煎至微微打卷
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步骤3/11
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青椒，胡萝卜过油段生
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步骤4/11
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面粉，鸡蛋加少许葱花，加水搅拌均匀，直至没有硬块
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步骤5/11
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热锅底，薄油，用姜片抹锅
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步骤6/11
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小火，一勺鸡蛋面粉液（以后简称蛋液）
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步骤7/11
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迅速转动锅，使蛋液可以在国内滚动成型
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步骤8/11
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依次放上洋葱，玉米粒，培根，萝卜，青椒，最后放上芝士碎
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步骤9/11
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盖好锅盖，小火焖至芝士渐融化
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步骤10/11
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面饼一圈外部微微卷起，轻轻晃锅，饼就能和锅分开
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最后一步
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撒上蕃茄沙司即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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