炒花甲
开心花甲
6克
51克
17克
324
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
买回的新鲜花甲清水浸泡一会
-
步骤2/7
点击查看大图
大概6颗大蒜切成蒜蓉
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好姜丝、葱段、辣椒
-
步骤4/7
点击查看大图
花甲侵泡后放入锅中,加入清水煮沸,等到花甲全张开后就可以出锅了!
-
步骤5/7
点击查看大图
出锅后反复用清水冲洗干净,我冲洗了3次!
-
步骤6/7
点击查看大图
在干净的碗中加入少许生粉和生抽、清水,拌匀!
-
最后一步
点击查看大图
在锅中倒入适量的食用油,倒入蒜蓉、姜丝、辣椒、爆炒30秒然后倒入冲洗干净的花甲,翻炒时可加入一点点清水,然后加入一勺豆瓣酱,大火调成中火,把豆瓣酱炒匀,放入葱段继续翻炒,然后倒入事先准备好的生粉生抽勾芡!盖上锅盖焖煮一会然后翻炒出锅!美味的开心炒花甲就可以享用了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
炒花甲的其他做法
-
#嗨fun暑假#韭菜炒花甲
-
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
-
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
-
秒杀路边摊❗️❗️巨好吃的爆炒花甲
-
#一蔬一饭皆告白#韭菜炒花甲肉❗️鲜美下饭
-
#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜,香辣过瘾的爆炒花甲
炒花甲的相关分类
炒花甲的相关推荐
-
辣卤毛豆--------之看球赛必备
192965人看过 -
青椒紫苏干锅牛蛙
302268人看过 -
清炒花甲
28253人看过 -
干锅牛蛙
384117人看过 -
牛奶玉米汁
1980179人看过 -
#家常菜#红烧排骨土豆
8948780人看过 -
给客人做一道爽口下酒菜吧——水晶肉皮冻
273982人看过 -
酸笋炒花甲&花甲螺芥菜汤
81450人看过 -
蒜蓉大九节虾
92141人看过 -
【香橙烤翅】
1693880人看过 -
泰式生虾刺身
495521人看过 -
蚝油生菜
31674498人看过