炒土豆丝
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆去皮插丝
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆丝下锅焯水，烫一下就行，为了让土豆丝的淀粉凝固，防止炒的时候粘锅糊底！
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆丝炒好后，过凉水，沥干装盘备用。切姜丝，葱花，尖椒，蒜末如图，备用
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅凉油，放入葱花，姜丝煸炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
放入尖椒丝，断生后加入备好的土豆丝
-
步骤6/8
点击查看大图
大火翻炒几分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
加入陈醋一勺
-
最后一步
点击查看大图
加入盐适量，可以放适量味精，最后加入准备好的蒜末翻炒一下，关火出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
炒土豆丝的其他做法
炒土豆丝的相关分类
炒土豆丝的相关推荐
-
葱烧豆腐
385780人看过 -
#东古525掌勺节#小阳人可以吃的~清炒土豆丝
205264人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26795090人看过 -
青椒炒茄子
9006758人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
208783人看过 -
清炒土豆丝—香脆又可口
2448853人看过 -
炒茄子
9118人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2731010人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#虾仁韭菜饺子
160637人看过 -
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
688231人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#冬瓜烧肉炖粉条
128266人看过 -
乌子白菜炖肉
68452人看过
