健康爽口的凉拌西葫芦
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生的西葫芦是可以吃的！而且甜脆可口！用开水焯一下去掉涩味，加入葱油、蚝油提鲜，亮点在于西葫芦本身的甜与蚝油的鲜、葱油的香相互结合、相互升华，不仅爽口而且健康！
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烹饪步骤
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步骤1/6
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西葫芦切片...我只是喜欢圆圆的而已...
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步骤2/6
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锅内放水，沸腾后下入西葫芦片焯烫约半分钟（可自行调节）
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步骤3/6
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炒锅加底油，下入葱末小火慢慢炒香
步骤4/6
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发布于 2015-04-25
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