猪颈肉
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烹饪步骤
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步骤1/1
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将猪颈肉成块打小洞腌制1-2两小时入味,然后中火开始煎,两边黄金色而中间不红就说明好了,然后拿出来切薄片,再用芹菜或者香菜当配饰就完成啦。这是成品图。(过程忘记拍了)
小贴士
怕咸可以兑一点水,重口味可以加点盐。吃这道菜的时候有蜂蜜的可以蘸蜂蜜哦,没有蜂蜜的就在煎的过程加些糖在油里边。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-25
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