烤鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡洗净,擦干,表面扎小孔
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步骤2/5
将盐均匀涂抹整鸡,加料酒腌制,加入姜丝,老抽,蜂蜜,蚝油等腌制整晚
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步骤3/5
将土豆切条,铺在烤盘上
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步骤4/5
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将鸡穿在烤架上,放入烤箱,先烤40分钟
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最后一步
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刷一次酱汁,再烤30分钟,烤至表皮焦黄,可以取出了,将烤盘里的土豆取出撒盐,孜然,摆盘,就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
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