姜葱白切鸡
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步骤1/6
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鸡洗净
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步骤2/6
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锅里倒入水,水开后把鸡放入,大火烧15分钟,小火烧20分钟即可(20分钟后把鸡翻面,用牙签插进鸡腿看看有没有血水渗出,若是没有就熟了)
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步骤3/6
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趁鸡还没熟时,备好姜葱
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步骤4/6
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捞起放到冰块里冻一下,切件
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步骤5/6
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热锅下油,倒入姜葱,一点盐爆香放到鸡上面即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
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