美味草莓酱
清新自然的春天是草莓上市的季节，我和儿子留恋这酸甜清香的味道。每每吃布丁酸奶上的草莓果酱恨不得老板多来些以此陪上笑脸，可是还是不过瘾！今天挽起衣袖自己动手想怎么吃就怎么吃！味道好极了……美妈们动起来吧！为了宝贝们！
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步骤1/9
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早市上买新鲜的草莓1斤多，放入干净的玻璃盆入水反复清洗干净。控干水份去蒂切开两半。
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步骤2/9
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准备冰糖
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步骤3/9
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适量白糖
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步骤4/9
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之前准备好干净无水的小瓶子记得必须没一点水呦！这样草莓才不会变质！
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步骤5/9
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草莓里加入白糖腌制2小时以上
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步骤6/9
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把草莓倒入干净的锅里大火烧开过滤掉浮沫，改中火加入冰糖搅化。
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步骤7/9
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10分钟后加入柠檬汁改小火再熬10分钟左右，加柠檬是为了草莓味道更加好吃，保质期时间延长的效果。
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步骤8/9
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糊糊的感觉就差不多了！乘热装入瓶子倒扣放置！
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最后一步
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成品！下一步就是自制酸奶配上草莓酱……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-24
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