蒜苔炒鸡蛋的做法

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蒜苔炒鸡蛋

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切墩(初级)

蒜苔

、

鸡蛋

、

油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蒜苔去尾洗净切段，鸡蛋打入碗里。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋打发放少许盐。
步骤3/7 点击查看大图
炒锅烧热放底油，油热倒入蛋液。
步骤4/7 点击查看大图
轻轻晃动炒锅，用筷子搅动几下，炒到微黄盛入盘中。
步骤5/7 点击查看大图
炒锅烧热放底油，油热放入蒜苔段加适量盐翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
炒到微黄时关火，倒入炒好的鸡蛋翻动两下。
最后一步点击查看大图
成品。

步骤4/7

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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