草莓奶油杯
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突然想吃甜品,又懒得做蛋糕神马的,便偷懒做了个奶油杯,正好是草莓上市的季节,草莓奶油杯必须是不二之选啊。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
淡奶油加糖打发,草莓切丁,新鲜薄荷叶洗净备用。
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步骤2/3
打发的奶油装入裱花袋,在玻璃杯中挤入一层,放上一层切好的草莓,再铺一层奶油,依次类推,直到杯子装至九分满。
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最后一步
最上层的中间放上一小堆草莓,旁边用花嘴挤出漂亮的花型,放上薄荷叶点缀即可。
小贴士
奶油杯最好随吃随做,暂时不吃的话,一定要放入冰箱冷藏,否则奶油会化掉,尤其是现在的天气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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