龙须菜炒肉糜
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如果没有鱼露,用盐或酱油代替也可以
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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龙须菜洗干净,用开水烫30秒,再用冷水冲下,沥干水分
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步骤2/5
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蒜头和姜切成粒
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步骤3/5
锅中的油烧热,爆香姜、蒜头粒
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步骤4/5
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下肉糜翻炒至熟,下龙须菜、鱼露,翻炒30秒,关火
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最后一步
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装盘,享用了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-22
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