五彩炸鱼
浏览 13329 · 收藏 18
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
盐、酱油、姜丝
适量
、
清酒或绍兴酒
少许
、
葵花籽油或橄榄油
适量
、
鱼酱
适量
、
炸鱼粉
适量
、
玉米淀粉或生粉
适量
、
鱼块(选择少刺的鱼)
300g
、
柠檬、圣女果、玉米粒
少许
、
青椒
1个
、
洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼块洗净沥干,放入清酒、酱油、盐、姜丝、鱼酱的混合酱汁中腌泡10分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼块腌好以后,裹上玉米淀粉,将鱼的正反两面撒上炸鱼粉,入锅烹炸(选用不粘锅)。备注:文火将鱼块炸至外表金黄即可
-
步骤3/5
点击查看大图
炸好的鱼块放入锅内倒入之前腌泡鱼块的酱汁,文火慢焖至出汁
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-04-22
换个做法
五彩炸鱼的其他做法
五彩炸鱼的相关分类
五彩炸鱼的相关推荐
-
彩椒鸡肉串#刘畊宏女孩减脂饮食#
160779人看过 -
酱汁包浆豆腐
56522人看过 -
#加油 荷兰#菠萝彩椒鸡肉串
81703人看过 -
香爆了的彩椒鸡肉串
23722人看过 -
爆浆汤圆
9884人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#青花椒酸菜鱼
212357人看过 -
青花椒水煮鱼
72372人看过 -
辣白菜五花肉包浆豆腐
59517人看过 -
七彩拌菜
15078人看过 -
爆浆红薯
51753人看过 -
外酥里嫩的炸土豆
85632人看过 -
浇汁包浆豆腐#山河锦绣,品中华美食#
14595人看过