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低卡的蜂蜜南瓜红枣糕

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准备做冰皮月饼于是网购了大米粉,正好有吃剩下的南瓜,就想试着做出像蛋糕又健康低卡的南瓜糕。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

1.在学校这边的超市没买到酵母不过买到了小苏打,松软的口感就靠它辣。2.为了低卡没加白糖而是加的蜂蜜,有种蜂蜜特有的香甜,可以换成白糖,用红糖应该也不错。3.蒸之前要在模具底和周边抹上薄薄的一层油,便于脱模,我用的盘子没有抹油最后用刀脱的,有些粘底,所以底部挺丑的。4.可以用不同的模具做出更好看的形状,条件有限只好用盘子咯,如果有蛋挞托或菊花模那可太好了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-22

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