美味双皮奶昔
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为心爱的他做一份甜品!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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成品出炉~~~
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步骤2/4
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蛋蛋2个,奶奶1盒,中途忘了拍照了:首先把牛奶倒在碗里面,锅内水开蒸10分钟,取出待凉,另外把鸡蛋(蛋清和蛋黄分开),待牛奶冷后面有一层奶昔,沿边倒出奶留些许奶伴奶昔在原碗,再放2匙糖到牛奶里搅拌,然后把蛋清倒入搅好糖的牛奶里,用筷子迅速搅拌,把泡泡捞出来,把牛奶倒回原来的碗里面,准备好一切~~
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步骤3/4
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放冷水锅内蒸10分钟关火再焗5~10分钟后取出待凉,嫩白嫩白吧,想吃了木有!
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-04-22
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