麻辣皮皮虾的做法

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麻辣皮皮虾

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30~60分钟 | 掌勺(高级)

皮皮虾 500g

、

小米辣，美人椒

、

郫县豆瓣酱，糖，盐，适量

、

干辣椒，麻椒，适量

、

青蒜

、

葱，姜，蒜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
皮皮虾洗干净
步骤2/7 点击查看大图
切好配料
步骤3/7 点击查看大图
锅内放油，放郫县豆瓣酱，炒出红油，放入干辣椒，麻椒，炒香，放入葱姜，蒜
步骤4/7 点击查看大图
倒入皮皮虾，翻炒几下，
步骤5/7 点击查看大图
倒入啤酒
步骤6/7 点击查看大图
看汤汁浓后，放入盐，糖，在放小米辣，美人椒，翻炒
最后一步点击查看大图
最后放入青蒜，翻炒出锅，熟了，配啤酒喝吧

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2015-04-22

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