别致炒白果
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逢年过节家里总是有很多很多的白果吃不完，小朋友最不爱的就是白果，于是乎麻麻就把白果裹上鸡蛋液用来煎，味道瞬间升级了N个层次。这个炒白果便是根据那个改编的懒人做法
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白果呢，就是普通的白果切片。蛋打匀后加点盐巴然后把白果放在鸡蛋液里面，让每个白果都裹上蛋液。油热了以后就可以开始炒了（炒的过程中还是要放盐和味精的哦
小贴士
不要吝啬油但是也别倒太多，会腻的，吃的时候最好再来个汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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