超nice超简单的可乐鸡翅
拿手菜 看过很多人做的可乐鸡翅 不过觉得自己做的 看相最好 哈哈。
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步骤1/6
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首先鸡翅洗净 最好用清水漂一会儿 去腥味 （或者用酱油加姜丝蒜瓣腌一会儿 这次做的用的后者）然后用菜刀在正反面各片两刀口 （为易熟 易入味）
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步骤2/6
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接着入锅炸 油不需要太多 比平常做菜多一些
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步骤3/6
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用小火炸 这样不会烧焦 但是不至于最后吃起来感觉不熟 按个人爱好放一些酱油 翻炒匀称 炸的差不多了就倒入可乐 可乐没过鸡翅即可 接着就可以离开一会儿做点别的事 盖上盖子让它煮着 五分钟的样子去看看 最后可乐的汁水吸收完了就好了
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步骤4/6
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最后出锅 撒上葱花 就完成啦~~ 记得锅底的那些稠稠的汁要淋上 再撒葱花 看起来就超nice了~~
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步骤5/6
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历届鸡翅们
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最后一步
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历届鸡翅们
炸鸡翅用小火 能炸透而不烧焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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